Kavos ir arbatos puodelių skirtumai
Dažnai klausiate kuo skiriasi puodeliai kavai nuo puodelių arbatai. Trumpai apie šiuos skirtumus.
Pirmiausia skiriasi forma ir dydžiu: kavos puodelis aukštesnis, siauresnis, tiesus, o arbatos žemesnis, platesnis, didesnės talpos.
Šiais laikais esam įpratę gerti daug kavos iš didelių puodelių, tokių daugelis pageidaujate, tačiau senais gerais laikais kavos buvo geriama mažiau, tačiau labai stiprios. Tai ir įtakojo kavos puodelio mažesnį dydį ir statesnę formą (nuosėdos taip pat geriau nusėda stačiame).
Arbatos puodeliai tradiciškai gaminami didesni, plačiu kraštu, kad tilptų ne tik arbata, bet ir pienas. Taip susiklostė ir dėl paprastos praktiškos priežasties - arbata užplikoma beveik verdančiu (apie 90 laipsnių) vandeniu, todėl, kad arbata greičiau atvėstų ir geriantis žmogus nenusiplikytų ir naudojama atviresnė puodelio forma.
XX am. formos ir dydžiai suvienodėjo, susimaišė, todėl kartais sunku pasakyti, ar puodelis kavos, ar arbatos.
Tai gi tiesa paprasta: gerkite kavą ar arbatą iš savo mylimiausio, nuostabiausio ir gražiausio puodelio. Būtinai iš porcelianinio. Kodėl? Apie tai parašysiu kitame straipsnyje.
Nuotraukose arbatos, kavos ir espresso puodeliai.
